gulai mie udang

Bahan :

    200 gram mie telur, rebus, tiriskan
    200 gram udang, kupas, sisakan ekor
    3 buah belimbing sayur, potong bulat
    100 gram taoge
    2 lembar daun salam
    2 lembar daun jeruk
    1 batang serai
    750 ml santan
    3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:

    4 buah cabai merah keriting
    4 buah cabai merah besar
    4 siung bawang putih
    9 butir bawang merah
    ½ sdt merica
    1 sdt ketumbar
    2 ruas jari kunyit
    2 ruas jari jahe
    2 sdt garam